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巨大ピザを焼く [料理研究]

あ、暑い。。。良い天気だなぁ。

先週末は沖縄旅行に行きました。来週末は新潟に行きますので、
今週末は外出等せず、体力回復に努めます。

夕食にピザを作りました。昨日作れなかったので。My息子が
色々と手伝えるようになってきています。小麦粉の計量や
生地捏ね、具材の簡単な切り分け、トッピングなど。

・生地いじりは子供は好きなようですね。
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・うまくトッピングもできました。
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使用した強力粉、何と300g。これを巨大ピザ一枚として焼き上げ
ました。生地部分はパンのような厚みのある仕上がりとなり、
食べ応え抜群でした。チーズや肉の少ないエリアを設け、My娘も
食べました。自作だとこのような融通も利くので良いですね。
今回はやや面倒ながらピザソースも自作していますので、塩分や
調味料を子供向けに調整できます。

・完成、超Lサイズピザ!
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強力粉の生地部分は普通のパンよりも硬いですが、My娘は一生
懸命噛んで食べていました。4人で食べて、一枚食べ終わり
ました。うーむ、このくらいの量、必要なのか。。。最近は家族
で食べる場合、宅配ピザのLサイズでは足りないくらいになって
きています。安価に大きく作れる自作ピザのウデを上げておか
なければ。

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特に何もしない一日 [日記・雑感]

今日は土曜日ですが、特に何もしない一日でした。部屋の掃除
とか近所のスーパーに買い物とか。。。

朝食にマーラーカオを作りました。例によってMy息子にも手伝
ってもらいながら。My娘も喜んで食べました。

・本日は上手に膨らみました。
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夕方、お昼寝に失敗したMy娘が狂ったように泣き叫んでいます。
抱っこ紐で抱っこしながらあやすこと一時間…まったく眠る気配
がありません。orz...

そんなこんなで時間を消費。本日の夕食はピザを焼こうと考えて
いたのですが、もう調理の持ち時間がありません。簡易にパスタ
を茹でて食べるに留めました。

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沖縄旅行2017(四日目) [旅行・遠出]

沖縄旅行最終日です。起床時刻6:30。一昨日の朝食の時の待ち
行列の反省から、ちょっと早目に朝食会場に行きました。先日
入れなかったビュッフェレストランの方です。7時ちょっと過ぎ
の到着でしたが、既に長蛇の列。20分以上待ちました。更に早く
来なければ駄目でしたかー。。。皆さん朝が早いですね。7:30
頃の着席時点で、待ち行列は20組を超えていました。

・今朝はビュッフェレストランの方へ
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・両手にサツマイモを持って食べ、喜ぶMy娘
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今朝もMy娘が落ち付かず、8:30に朝食終了。9:00に家族揃って
タイガービーチにて海水浴。9:45頃にホテルのプールに移動して
遊びました。その後10:15に部屋に戻り、大慌てで荷造り梱包を
して11:00にチェックアウトしました。慌ただしいです。

・浅瀬には海藻類が多く居ます。
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・皆で朝の海水浴
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・ホテルのプールにも入りました。写真はMy息子と僕
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とは言え、荷物を車に載せて、また暫くホテルを満喫します。
フロント横のティーラウンジで、無料券を使ってケーキや飲み物
をいただきました。丁度お昼寝をしていたMy娘がタイミング良く
起きて大騒ぎ。最後の最後まで飲食が落ち着きませんでした。

・ショートケーキを狙うMy娘
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・My息子は紅芋モンブランを食べています。
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・My娘、大騒ぎ。コースターで派手に遊んでいます。
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その後、ホテルの室内プールで泳いだり、スパの温泉に入ったり
しました。トータルでホテルの施設をかなり活用した感じです。
すっかり満足し、14時頃にホテルを後にしました。これより那覇
空港に向かいます。

・My息子、室内プールで背泳ぎの練習。(浮き輪付きですが。)
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途中「恩納の駅なかゆくい」に立ち寄りました。駐車場には驚く
ほど車が停まっており、駐車に難儀するほどでした。観光客の
レンタカーだけではなく、地元の車も多く駐車されているよう
でした。

・恩納の駅なかゆくい。道の駅で検索しても出てきません。。。
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土産店はまあ普通の道の駅同等なのですが、特筆すべきは、様々
な食べ物のお店が軒を連ねていることです。外にテーブルが
いくつも並べられており、皆がそこで様々なものを食べています。
アジアン屋台街的な雰囲気が漂っています。

僕達はグルクンの唐揚げ、ムール貝のウニソース載せ、アーサー
の天ぷら、サーターアンダギー、イカスミジューシーなどを食べ
ました。何れも沖縄っぽくて美味しかったですが、サーター
アンダギーの味が特に印象深かったです。プレーン味、バナナ味、
紅芋味を買って皆で食べたのですが、揚げ立ては、大変美味し
かったです。ちょっと目から鱗でした。

・ムール貝のウニソース載せは有名らしいです。美味。
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15:30に道の駅を出発。大した渋滞も無く、16:30に那覇に到着し、
レンタカーを無事に返車することができました。返車手続きを
終え、レンタカー営業所から那覇空港まで送迎車で送られました。
時刻は17時ちょっと過ぎ。

さて、帰りのフライトは20:05です。空港に早々と到着してし
まったようにも感じますが、混雑のため保安検査場に30分前に
行くよう指示がありましたため、実質持ち時間は2時間ちょっと
といったところですね。

前回の訪問時は帰りの空港ではお土産を見ている暇はありません
でしたので、今回はじっくりと見て回りました。My娘が眠くて
騒いでいましたので、抱っこ紐で抱っこしながら歩いて回り
ました。

・お土産物屋街の記念写真看板にて、子供達を撮影。
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夕食は「空港食堂」で食べました。那覇空港1F、到着ゲート
向かって左側の隅っこ。ひっそりと営業していました。この
お店は空港内案内板にも表示されていないし…。一般客には
あまり公開していないのかな? とは言え、店内は多くの客で
賑わっていました。

・ひとけのない奥地にひっそりと営業中。。。
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最後に沖縄らしいメニューと言うことで、My奥さんと相談し、
ゴーヤチャンプルー定食、ソーキそばを注文することにしま
した。一方、My息子はポーク玉子定食を食べたい…と言って譲り
ません。ポークはスパムですな。まあ、沖縄っぽいと言えば
沖縄っぽいので、良しとしますか。

ところで、入店直後からMy娘が騒ぎ始めています。何とか椅子に
座らせてベビーフードを与えて黙らせていたのですが、それを
食べ終わった途端に泣き出したりします。抱っこ紐を使って抱え
たり、ママと交代したりして、何とか繋いで行きます。

・ゴーヤチャンプルー定食
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・ポーク玉子定食のメインは、スパムですな。
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ゴーヤチャンプルーは、予想外に味が濃く、ソーキそば、三枚肉
がとても柔らかく、美味しかったです。My息子は、ポーク定食の
野菜(キャベツの千切り)をまずは全て食べました。沖縄滞在中、
野菜不足だったかな。ポークを分けてもらったのですが、カリっ
と炒められており、美味しかったです。

My娘の騒ぎが一層ひどくなり、もはやここまでです。沖縄での
食事の最後にビールの一杯も飲んで行きたかったのですが、
そんな余裕はもはやありません。そそくさと撤退。。。

帰りのフライト。20:05那覇発→22:30羽田着です。夜遅いことも
あり、予想を裏切らずMy娘が飛行機の中で大騒ぎ。My奥さんが
抱っこ紐で飛行機の後方に行き、30分ほどで寝かし付けました。

・那覇空港にて、フライト直前。楽しかったねー。
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My息子の方も眠いはずですが、何故か眠れない模様。飛行機は
定刻通り到着しました。が、僕達の荷物が出てきたのは何と一番
最後。23:00を回ってしまいました。My息子が疲労でフラフラ
しており、My娘はママの抱っこ紐で熟睡しています。ここは奮発
してタクシーを使いました。深夜料金も相まってお値段が張り
ましたが、まあここは使い所でしょう。

帰宅時刻23:30。大急ぎで子供達をシャワーして、寝かし付け
ました。My息子はすぐに眠りに落ちましたが、My娘が興奮のため
かなかなか寝付かず、1時間くらい起きていました。何とか寝
かし付けたところで時刻は25時。就寝時刻は26時を回りました。
明日から通常の平日ですが、大丈夫かなぁ。

こんな感じで今回の沖縄旅行は無事に終わりました。My娘に
振り回されること多数でしたが、大変楽しかったです。

(おわり)


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沖縄旅行2017(三日目) [旅行・遠出]

起床時刻6:00。眠いです。今日の朝食は外食です。有名店で混雑
が予想されますので、朝イチの入店を狙っております。6:45に
ホテルを出て、車を走らせました。7:05にお目当てのお店
「パニラニ」に到着しました。開店時刻7:00ですが、店内には
既に15人くらいの客が居て、何とか最後の4人掛けテーブルに
着席できました。危なかった。

・「パニラニ」。アメリカ風の外観です。
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・店内もアメリカンな雰囲気が漂います。
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パンケーキで有名なハワイアン風のお店です。名物の「ナッツ
ナッツパンケーキ」を注文しました。パンケーキの上にココ
ナッツソースがたっぷりと掛かっています。南国気分が一気に
高まります。パンケーキ自体もフワフワとしており、大変美味
しかったです。見た目よりもボリュームがあり、一皿でお腹
一杯になりました。

・「ナッツナッツパンケーキ」、美味ー!
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・My娘も喜んでパンケーキを食べていました。
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店内は瀟洒で、アメリカンなハワイアンな雰囲気が漂っていま
した。他のメニューも大いに気になります。また来たいです。
お店を出ると、多くの人達が並んでいました。団体様も居るよう
です。まだ8:00なのに、凄い人気です。

そのまま車を走らせ「琉球村」に移動しました。My奥さんを
下ろしました。My奥さんは午前中は「青の洞窟」でシュノーケ
リングを行うことになっています。子供達と僕はホテルに
戻って、プールで遊びました。My娘は例によって浮輪でプカーっ
と浮かんでいるだけで、相変わらず無表情です。

・ウォータースライダーにて
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・バブルヒルにて
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My息子はウォータースライダー、波のプール、バブルヒルと、
プール設備を満喫しています。実に嬉しそうです。浮き輪で
バタ足で泳ぐMy息子が、My娘の浮き輪の紐を引いて、プール内を
牽引する一幕も。My娘はほどなく浮き輪に乗ったまま寝てしまい
ました。水の上に浮いている感じが気持ち良く、眠りを誘った
のでしょうか。

・お兄ちゃんの曳航で、プール探検
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11:30に再び琉球村に行き、My奥さんをピックアップしました。
青の洞窟のシュノーケリングは楽しめたとのことでした。皆で
ホテルに戻り、昼食。タイガービーチを眺めるカフェでハーフ
ビュッフェです。メインの料理を選択し、サイドがビュッフェ
スタイルとなっています。メインに三元豚のソテーを選びま
した。ボリュームがあり、しっかりした美味しさがありました。
しかしながら、ここでもMy娘が騒いでなかなか落ち着いて食べ
られませんでした。My娘を連れての外食は予想外に手強いです。

・三元豚のソテー、ボリュームあり。
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・サイドメニューのビュッフェもそれなりの種類ありました。
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そのままタイガービーチで海水浴をしました。初日の夕方には
水深が浅くて物足りなかった印象ですが、本日はかなりの水量で
一部僕の足が届かないような場所もあります。普通に波もありま
した。干満の差で大分印象が違います。My娘は波打ち際で珊瑚の
石を拾って喜んでいる様子でした。その石を大事に持ったまま
暫く浮き輪で浮かんでいたのですが、気が付いたら無くなって
いました。

・タイガービーチ。本日も強い日差し。
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・拾った珊瑚石を大事そうに持っていたのですが。。。
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夕方、My奥さんと再び別行動。My娘は僕抱っこ紐で括り付けられ、
すやすやとお昼寝しています。そのままの状態でMy息子を連れて、
ホテルのゲームコーナーに行きました。宿泊者にはメダル20枚の
サービスがあり、メダルゲームで遊びました。とは言え、メダル
はあっという間に無くなり、My息子は不機嫌そうです。かわい
そうでしたので、最後に「太鼓の達人」を2人プレイで遊び
ました。ドラえもんとか忍玉乱太郎の主題歌など。My息子は
嬉しそうに太鼓を叩いていました。僕も隣で叩いていたわけ
ですが、その大音量でも目を覚まさなかったMy娘は凄いです。

・My息子と2人プレイで太鼓の達人を。
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・その後、キッズルームで目を覚まして遊ぶMy娘。
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・部屋に戻った後、金庫の暗証番号をいじるMy娘。危険。
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皆でそろって夕食。BBQテラスで、お肉や海鮮を焼いて食べます。
煙が盛大に出て、My息子がやや敬遠気味です。更には例によって
My娘の大騒ぎ。先ほど長らくお昼寝をしたはずですが、まだ
眠かったのでしょうか。

・開放的なテラス席から、広々とした空と海が見えました。
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とりあえず抱っこ紐で抱えてあやしてみたのですが、騒ぎが収
まる兆しがありません。周囲も騒がしいことがせめてもの救い
ですが、さすがに長居できる状態ではありません。着席すると
抱っこ紐のMy娘が大泣きするため、立って歩き回っている必要が
あります。My奥さんに次々と肉を焼いてもらい、大急ぎで食べ
ました。最後に、美味しそうに焼けたステーキを、茶碗のご飯の
上に乗せ、ステーキ丼にして歩きながらかき込むという荒技で
食べました。滞在中一番の大騒ぎでした。orz...

・もう少し落ち着いて食べられればなぁ。。。
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寝かし付けも手強かったです。抱っこ紐で抱っこしたままホテル
の部屋内を30分ほど歩き回ってようやく眠りに入りました。
もう、今日は足腰が疲れたよ。

ほーっ、一荒れが去った安堵感です。My奥さんと2人でオリオン
ビールなどを飲み、互いの健闘を称え合いました。さながら、
戦友ですな。明日は沖縄最終日。今夜はちょっと深酒しました。

・色々と缶ビールを飲酒。
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(四日目に続く)

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沖縄旅行2017(二日目) [旅行・遠出]

・ホテルから見下ろす朝のタイガービーチ。本日も快晴。
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起床時刻7:00。のんびりと身支度を済ませ、8:00に朝食会場の
ビュッフェレストランに行きました。レストランの前に長蛇の
行列が! 見たところ20組以上の待ちが必要で、進みもあまり
良く無さそうです。しまった、完全に出遅れている。。。

仕方なく隣の和食レストランの方に入ったのですが、こちらは
入店は早かったものの、定食が出てくるまでに30分ほどの時間が
掛かりましした。その間、My娘が騒ぎ出してしまったため、席を
立ち、抱っこ紐であやしているうちに眠ってしまいました。
My娘が寝ている隙に急いで朝食を食べました。なかなか美味し
かったですが、慌ただしかったです。終盤にMy娘が起きたので、
朝食を与えたのですが、眠いためか機嫌が悪く、ほどなく騒ぎ
出しました。朝食会場をそそくさと退散。朝イチから一荒れ。

・朝食会場でグッタリと眠るMy娘
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想定外に朝食で時間を要してしまいました。ホテルを出発できた
時刻は10:00でした。車を運転して11:00に美ら海水族館に到着
しました。この有名な水族館には一昨年にも訪問しております。
車を降りると、日差しが強く、気が遠くなるような暑さです。
熱中症になる前に、急いで入館しました。

・美ら海水族館
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・家族で記念撮影
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館内は相変わらずの広さで、展示の多さも健在でした。ヒトデ
などに直接触ることができる特別展示があったのですが、My息子
が喜んで触っていました。僕的にはチンアナゴが好きで、今回も
じっくりと見入ってしまいました。まあ、チンアナゴはこの
水族館以外でも見ることができますが。

・アグレッシブに水棲生物を触るMy息子
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・これはニシキアナゴ (チンアナゴの仲間) の方ですな。
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そして目玉はやはり巨大水槽です。映画館のスクリーンのような
大きさのアクリルパネルの向こう側で悠々と泳ぐ巨大なジンベイ
ザメは何度見ても圧巻です。

・うん、やはり美ら海水族館と言えば、コレですね。
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さて、館内ではMy娘をベビーカーに乗せて歩いていたのですが、
早々に騒ぎ出しそうな兆候が見られました。遊び物として僕の
サングラスを渡しておいたのですが、渡したことをすっかり
忘れており、水族館を出たところでMy娘が両手に何も持って
いないことに気付きました。う、迂闊っ!(実は100円の安物)

今回も屋外イルカショー「オキちゃん劇場」を観ました。15分
ほどのショーなのですが、なかなか見応えがあります。無料
エリアでこれだけのものを見せるとは、凄いことですね。最後に
希望者にイルカの水しぶきを浴びせるイベントがあるのですが、
My息子がびしょ濡れになり、大いに喜んでいました。

・オキちゃん劇場
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・My息子、びしょ濡れ。。。
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・大人の希望者限定でずぶ濡れ体験のできるイベントも。
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14時過ぎに水族館を後にしました。これより遅目の昼食。15:00
に大家(うふやー)に到着しました。沖縄そばの老舗です。入店
すると、2年前の訪問時から色々と変わっていました。多くの
観光客で繁盛するためか、お土産コーナーやソフトクリーム売店
などもできていました。店内も瀟洒になっているような。幸運
にも個室に案内されました。子供連れだと大変助かります。

・水族館前のアスレチック施設で遊ぶMy息子。熱中症注意。
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・大家(うふやー)。沖縄っぽい佇まいです。
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クーポンを使って大家そばとジューシーのセットを3人分注文
しました。相変わらずの美味しさです。My娘にはベビーフードを
与えたのですが、途中でジューシーも食べさせてみたところ、
かなり気に入ったようで、何度も食べさせてほしい仕草をして
いました。My娘は比較的良い子に食べています。夕食も同様に
静かに食べるよう、頼むよ。。。

・三枚肉とソーキが入っていて豪華です。
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食後、車を走らせ、17:00に古宇利大橋に到着しました。ここも
一昨年に訪問していますが、また来てしまいました。今回は
古宇利オーシャンタワーには上らず。橋を渡って古宇利島に渡る
のみに留めております。古宇利島に渡った場所で車を降り、橋の
景色などを見物しました。My息子は少々お疲れの様子でしたが、
ブルーシールのソフトクリームを食べたら、元気を取り戻た
ようです。

・この写真は我地島側から見た古宇利大橋
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・古宇利ビーチにてブルーシールのアイスを購入。
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そろそろ良い時刻ですので、ホテルに戻ります。帰りの車では、
子供達はぐっすりと寝ていました。若干の渋滞があり、18:45に
ホテル着。My息子が併設のプールに行きたいと言うので連れて
いきました。18:55にプールに到着。しかしながらプールの営業
時刻が19:00となっており、5分くらいしか遊べませんでした。
意外と厳格なのね。

・バブルヒルという名のエアートランポリンプール
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本日の夕食はホテルの部屋のテラスで食べました。時間が遅く、
暗くなってしまっていますが。夕刻とは言え、気温が高く、沖縄
らしい雰囲気です。料理はホテル至近の居酒屋「おんなまつり」
でテイクアウトで購入しました。沖縄ならではの料理が食べたい
なー…と思いつつも、同行していたMy息子の強いリクエストで、
うち一品はごく普通のタコ焼きを注文することに。orz...
ラフテー、沖縄焼きそば、モズク天ぷら、島味噌おにぎり、
恩納名物チヂミなど、美味しかったです。

・男子禁制の奇祭ではありません。「恩納」です、念のため。
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・テラスのテーブルでいただきます。
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例によってMy娘が大騒ぎ。今回は周囲への気兼ねが無いのですが、
あまりにも騒ぎ過ぎてゆっくり飲食している状況でもありません。
急いで食べて早々に撤収しました。慌ただしいです。

・同店でデザートも買いました。ブルーシールのアイス。
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子供達をお風呂に入れ、寝かし付けた後、昨夜同様にほーっと
一息付いてオリオンビールを飲みました。明日の起床が早い
ので、早々に寝ることにしました。

(三日目に続く)

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沖縄旅行2017(一日目) [旅行・遠出]

家族4人で沖縄旅行に出掛けました。2年ぶりの沖縄訪問となり
ます。前回は3歳のMy息子を連れていましたが、今回はMy娘が
加わり、5歳児と1歳児の子供2人連れです。大丈夫かな?

・前回の沖縄旅行
http://highbusy.blog.so-net.ne.jp/2015-07-23

起床時刻4:40。猛烈に眠いです。子供達はギリギリまで寝かせて
おき、大急ぎで支度をして5:20に家を出ました。糀谷駅まで
歩き、京急線を使って羽田空港に行きました。時刻は5:50。
さすがに自宅が空港に近いと楽ですね。おかげで前泊無しで早朝
便に乗ることができます。

空港での持ち時間が意外と少なく、慌ただしく飛行機に乗りま
した。羽田発6:40。那覇までの所要時間は2時間半ほどです。
出発後、朝食に空弁を食べました。お弁当好きなMy息子が喜んで
います。

・羽田空港名物と書かれている空弁を食べました。
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食後、ほどなくしてMy娘がぐずり出しました。朝早いので眠い
ようです。抱っこ紐で抱えながら飛行機後方へと移動し、立った
ままあやしました。早くも足と腰が疲れてきました。30分ほど
掛かりましたが、何とか寝てくれて助かりました。旅の最初から
波乱万丈な兆しがあります。

那覇着9:10。定刻通り到着しました。天候は快晴。強い日差しと
高い気温、青い空…沖縄に来た実感が湧きます。荷物をピック
アップして、すぐにレンタカーを借りました。

・ドライブ中に見掛けたお店の謎の看板。パパ肝吸とのこと。
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まずは海中道路に向かいました。一度、ここをドライブしてみた
かったんですよねー。海中道路に差し掛かる手前にある、キング
タコス与勝店で昼食を買いました。テイクアウトで下記を購入
しました。チキンバラバラの調理に15分くらい要しました。

- タコライスチーズ野菜
- タコス
- チキンバラバラ(フライドチキン)

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・ママとMy息子で注文カウンターへ。
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海中道路から見える海の景色はとても素晴らしかったです。近く
を見ると透明な海、遠くを見ると青い海…沖縄の海は実に綺麗
ですね。先ほど買ったお昼ごはんを、海中道路脇で海を見ながら
食べました。何と贅沢な時間。

・海中道路横からの海の眺め
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沖縄タコライスの王道、キングタコスです。前回の沖縄旅行で
食べられなかったので、嬉しいです。タコライスはスパイシーで
本格的な味で、これぞ沖縄の味という貫禄があります。容器に
ギッシリと詰められており、かなりのボリュームがあります。
タコスも負けずに本格的な味がします。皮にカリっとした食感が
あり、僕好みでした。こちらも4個入りでボリュームがあります。

・タコライスチーズ野菜。容器にギッシリ詰まっています。
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チキンバラバラは鶏肉の各部位を揚げて詰め合わせたフライド
チキンで、これまたスパイシーで美味しかったです。こちらも
沢山入っていました。揚げ立てでアツアツのままいただくことが
できました。My息子はチキンバラバラを気に入ったようで、沢山
食べていました。

・チキンバラバラ
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・My息子ご満悦。
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食後、車を走らせ、宮城島まで行きました。この島にある
「ぬちまーす観光製塩ファクトリー」で見学をしてきました。
丁度客の少ないタイミングで、説明員の女性が僕達4人だけの
ために見学ツアーを実施してくれました。所要時間は10分くらい。

・ぬちまーす工場
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製塩は、塩水を加熱して蒸発させて作っているのかと思いきや、
海水を噴霧して空中で水分を飛ばしているとのこと。すげー。
にがり成分が流れずにそのまま塩になるので、ミネラル分が沢山
あるのだそう。「ぬちまーす」は「命の塩」という意味とのこと
です。

この塩は、含有ミネラル成分の種類の多さ(14種類)で2000年に
ギネスワールドレコードに認定されています。認定証が2F売店に
掲示されていました。すげー。(その後、他社「雪塩」が18種類
でギネス記録を破り、更に後に「ぬちまーす」が21種類で記録
更新したとのことです。)

・ギネス認定証
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お土産を買って、塩ソフトクリームを食べ、塩工場付近にある
絶景ポイント「果報バンタ」などを観光しました。気が付くと
時刻は14:00でした。そろそろホテルに向かわないと。

・工場周辺の散策路
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・果報バンタからの絶景
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恩納村まで車を走らせて、今回の滞在ホテル「ホテルモントレ」
に到着しました。今回の滞在ホテルです。このホテルは築浅で、
館内も部屋も清潔な感じがします。10Fの部屋からは目の前に
海が広がり、とても良い眺望です。眼下にはホテルのプールが
見えました。

・ホテルの部屋からの眺望
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ホテルの目の前に海水浴場タイガービーチがあり、ホテルの部屋
から歩いてすぐに行くことができます。これはポイントが高い
です。水着に着替えて皆でタイガービーチに行きました。海に
入ってみたのですが、干潮でしょうか。水深が浅く、波も無く、
完全に子供向けな海水浴場に見えました。

・ホテル前のタイガービーチ
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My娘の海水浴デビューです。足だけが出る浮輪でプカーっと浮か
んでいるだけです。泣くでもなく、喜ぶでもなく、始終無表情
でした。強いて言えば「何じゃこりゃあ?」的な雰囲気を発して
います。一方、My息子は浮き輪を使って、足の付かない深さの
場所でもどんどん進んで行きます。2年前は水を怖がっていた
印象ですので、大分の成長が感じられます。

・My娘、初めての海水浴
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・小さなヤドカリを発見。
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暫く海水浴を楽しんだ後、ホテルに戻りました。シャワーを浴び
た後、すぐに夕食の時刻になりました。ビュッフェレストランに
行きました。色々と料理がありましたが、牛肉が充実していま
したねー。ローストビーフがカットの実演あり、ステーキの焼き
とカットの実演もあり。前者1皿、後者3皿も食べました。

・沖縄と言えば、オリオンビールですなぁ。。。
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食事後半、子供椅子に座っているMy娘の落ち着きがありません。
My娘の食べられそうなものを見繕って与えていたのですが、ほど
なく子供椅子の上で立ち上がったりして、騒ぎ始めました。
うーむ、大人はまだ食事が終わっていないよー。大急ぎで慌た
だしく食べました。終盤、My娘の騒ぎが止まらず、逃げ帰るよう
に退散。

・ホテルの部屋から見事な日没を見ることができました。
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・夜のイルミネーションも見応えがあります。
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部屋に戻った後、子供達をお風呂に入れ、寝かし付けました。
ホテル売店で買っておいたオリオンビールをMy奥さんと2人で
飲んで、ほっと一息付きました。外を見ると、弓張り月が水平線
の上に浮かんでいました。ようやくのんびりとしたリゾート気分
になりました。今朝、早かったのでほどほどで就寝しました。

(二日目に続く)

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TOEIC試験日 [資格・お勉強]

本日、TOEICを受験してきました。前回の会場は自宅から近い
蒲田だったのですが、今回は慶應義塾大学(三田)です。ちょっと
遠いです。

午前中、耳慣らしのためにヘッドフォンでリスニング教材を
聞いていたのですが、すぐに子供達が寄ってきてなかなか集中
できません。そんなわけで、ちょっと早目に家を出て、マクド
ナルドに入ってリスニングをしていました。…で、ほどなく
子連れ家族3組が入店し、店内は動物園もビックリの大騒ぎ状態。
うはー。世間は夏休みでありました。

早々に退散して試験会場入りました。慶應義塾大学。重厚な
キャンパスの雰囲気バッチリです。教室に入ると、これまた
歴史的重みを感じます。(=ちょっと古い) 広い教室には4箇所に
吊り下げのスピーカーがありました。そのうちの一つが自分の
席の至近にありました。何とラッキーな! …と思ったら、
遥か前方の教壇の上にミニコンポらしきものが用意されて
います。まさか…。

悪い予想は当たり、試験はそのコンポからの再生でした。MAX
大音量で音割れあり。教室の反響も手伝ってリスニングはほぼ
聞き取れず。orz...。まあ、実践の英会話の場はクリアな音
なんてことは無いので、現実に即しているのかもしれませんが。

見事にリスニング力のメッキが剥がされ、序盤からすっかり意気
消沈です。引きずられて、音響とは全く関係の無いリーディング
科目まで冴えない手応えでした。

何はともあれ、試験は終わりました。一段落して肩の荷が
ちょっと下りた感じです。ですが、今日の受験の手応えを鑑みる
と、ここで英語の勉強を止めてしまうと、学力が一気に地に
落ちてしまいそうな嫌な予感がします。

明日からは来年に向けて技術士の受験勉強に切り替えようと
考えていたのですが、英語の勉強時間を0%にしてしまう度胸も
無くなってきました。持ち時間は有限だし…どうしたものか。。。

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包丁で麺切り [料理研究]

以前にも書いた気もしますが、最近My息子は蕎麦にハマっている
ようです。本日も図書館から借りてきた「からすのそばやさん」
の絵本を見て、「蕎麦を作りたい」と主張しています。そんな
わけで本日昼食に蕎麦打ち。買ってきた蕎麦粉の一部で朝食の
蕎麦粉のガレットも作りました。My息子は蕎麦粉のガレットも
大好きです。

蕎麦を打ちます。生地捏ねをMy息子に手伝わせました。現在、
製麺機が故障しているので、包丁を使って自分で麺切りをする
ことにしました。時短のため、生地をあまり薄く伸ばさず、
麺切り間隔も粗くなってしまいましたため、うどんのように
太い麺になってしまいました。

・今日はうどん生地のように、足踏みで。My娘もお手伝い?
DSC02757[1].jpg

うーむ…これは。。。蕎麦味のする、太麺の謎の食べ物だと
思って食べれば、まあまあ美味しいのですが。などと考えて
いたところ、My息子が満足気に沢山食べています。
結果オーライなようです。

・My息子、喜んでいます。
DSC02762[1].jpg

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ダンボールハウス [物造り]

7/20にMy息子の幼稚園のお泊まり保育があり、7/27に沖縄旅行が
控えておりますため、この3連休は特に遠出をせずに穏便に
過ごしています。

連休最終日の今日は、My娘が遊べるようにと、My息子と2人で
ダンボールの家を作りました。先日購入した自転車の梱包に使わ
れていた巨大なダンボールを使用します。割と大きな家が完成
しました。中にMy娘とMy息子と僕が入ることが可能なサイズ。
My息子が喜んでいましたが、My娘には未だ面白さはわからない
ようです。

・外見はちょっとアレですが、中は広々としています。
DSC02733[1].jpg

・My息子が寝そべっても問題無いサイズ。テーブルも自作。
DSC02735[1].jpg

午後、My息子がどこかに出かけたそうなそぶりでしたため、
ちょっとばかりサイクリングに出掛けることにしました。
多摩川堤防に沿って、六郷橋→川崎→大師橋の定番のルートで
一回りしました。最近まで、味の素水門(川崎河港水門)近辺で
堤防工事が行われており、砂利道を走行することを余儀なくされ
ていたのですが、工事が完了していました。堤防上の広い舗装
道路を楽々走ることができ、快適なサイクリングができました。

・味の素水門にて
DSC02727[1].jpg

とは言え、本日は日差しがきつく、熱中症要注意な気温です。
あまりにも暑かったため、途中でコンビニに寄り、ガリガリ君を
購入しました。公園のベンチに親子並んで食べました。童心に
返るようで、なかなか楽しいものがあります。

・ガーリガーリーく~ん♪
DSC02723[1].jpg

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今年はTOEICの受験でも… [資格・お勉強]

本日、技術士の試験日です。僕が受験するわけではありませんが。
当初の考えでは、今年、総合技術監理部門の受験にチャレンジ
しようと考えていたのですが、今年は見送ってTOEICの勉強に
時間を割いていました。苦手な英語…もはや学力維持すら怪しい
状態ですが、細々と辛うじて勉強を続けておりました。
で、そのTOEICの受験日がちょうど一週間後の日曜日に迫って
います。目標は前回の点数超えなのですが、どうなることやら。

それにしても、これまでに数々の工学系国家資格の受験をして
きており、その勉強は苦しくも楽しいものでしたが、英語の勉強
はひたすら苦しいだけで全然楽しくありません。苦手意識が
すっかり体に染み付いてしまっているわけですね。このマインド
をどうにかしない限りは点数向上も見込めないような気がして
きました。

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